外観はこんな感じです。
はなび
結構行列ができていることが多かったのですが、
最近寒いこともあって、
少し行きやすくなってきました。
まずは店内に入って券売機でチケットを買います。
この日は「ＤＸ元祖台湾まぜそば」をチョイス。
ノーマルでもよかったのですが、
やっぱり一番いいのを食べたいじゃないですか。
店内では行列ができていましたが、
そんなに待つこともなくカウンター席に通されました。
待つことしばし。
お目当てのラーメンがやってきました。
煮タマゴも食べたかったので、
うれしいです。
自分はそんなに混ぜない派なので、
最初は少しだけ混ぜ、
だんだんよくまぜるようにして食べ進めます。
上に乗ってる肉みそは思ったより辛口。
甘辛を想像していたのですが、
しっかり辛口です。
汗が吹き出します。
常連さんにはこれがいいんでしょうね。
ほどよく太麺にからんで、うまうま^^
これはいけますね。
具を少し残した感じで追い飯をお願いします。
追い飯追加
追い飯は無料でレンゲひとすくい分のごはんを
サービスしてくれるものです。
具とごはんをほどよく混ぜて、
レンゲですくってはふはふと食べます。
この肉みそが
よくごはんに合うんですよね。
一粒で二度おいしいとはこのことです。
もしはなびに行ったならば是非。
まぜない台湾ラーメンも大好きなのですが、
まぜそばもとってもおいしかったです^^
